PACK HOJIBLANCA ARBOSANA CORNEZUELO (3X500) - pickandbee.com
PACK HOJIBLANCA ARBOSANA CORNEZUELO (3X500)

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Hojiblanca

NOTAS DE CATA


Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo , tomatera, alloza y cierto toque de
manzana verde como aroma secundario.

Este monovarietal de Hojiblanca tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor muy
marcados con una cierta persistencia agradable en boca.

Como nota más característica destaca el pico de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que
aparece tras la cata con mucha intensidad.

Arbosana

Aceite con aroma de aceitunas verdes , de perfil equilibrado con muchas connotaciones intensas
y de gran complejidad.

Posee una intensidad de frutado media, los aromas frutales como la Manzana Verde, el plátano
verde o la hierba e incluso hierbas aromáticas destacan nada más acercarnos al aceite.

En boca tiene una entrada dulce confirmando lo que hemos catado en nariz, con un agradable
pero intenso amargo y picante. En su entrada limpia encontramos papilla de fruta con un toque
de verde, alloza y otros menos habituales como tonos cítricos.

Muy armónico , elegante y sorprendente.

 

Cornezuelo

Frutado verde intenso , gran complejidad y limpieza con tonos de hierba verde y frutales
destacando en primer plano la manzana verde , el plátano verde , la alcachofa y la almendra.

Como aromas secundarios se muestran tonos cítricos que recuerdan a la hoja de limonero. Su
sabor es muy elegante y complejo , con una entrada en boca limpia y agradable, recordándonos
las mismas percepciones olfativas aunque destacando por encima de todo la astringencia de la
alcachofa propia del Cornezuelo.

Muy ligero en amargo con un picor de guindilla más propio de variedades como la Hojiblanca
que se muestra con carácter más tardío. Complejo, exhuberante y sorprendente.

Garantía y detalles

Todos los artículos de electrónica y tecnología tienen una garantía entre 12 y 24 meses.

En caso de hacer uso de esta garantía el procedimiento será el detallado en este link:

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